Dietë hikërror për humbje peshe për 7 ditë. Menuja e përditshme me kefir, fruta, receta

Barnat e reklamuara për paund shtesë prishin ekuilibrin e ujit-lipideve, përkeqësojnë gjendjen e shëndetit. Por ekziston një mënyrë alternative dhe e sigurt për shëndetin për të humbur peshë në 7 ditë - dieta e hikërror. Menuja për çdo ditë do të sigurojë furnizimin e lëndëve ushqyese thelbësore, të cilat trupi do të kthehen menjëherë në energji të dobishme, pa e vendosur atë në rezervat e yndyrës.

Cili është përdorimi i hikërrorit për humbje peshe?

Buckwheat rritet në të gjithë botën. Që nga kohërat antike, njerëzit e kanë vlerësuar shijen e saj dhe efektet e dobishme në trup. Qullët, supat e bëra nga drithërat jeshilë të papërpunuar, kafe të thekur, të plota, të grimcuara japin një ndjenjë të ngopjes për një kohë të gjatë për shkak të shumë proteinave dhe fibrave.

Amidoni i hikërrorit është një karbohidrat i ngadaltë (rezistent) që është rezistent ndaj tretjes. Niseshte e tillë praktikisht nuk absorbohet, nuk depozitohet në yndyrë si niseshteja e patates ose misrit.

Duke hyrë në zorrët, përbërësit e amidonit ushqejnë mikroflorën e dobishme, e cila është shumë e rëndësishme për sistemin tretës dhe sekretues, asimilimin e plotë të ushqimit, metabolizmin dhe ekuilibrin e ujit.

Këto veti janë të domosdoshme gjatë periudhës së humbjes së peshës, kur vëllimi i zakonshëm i produkteve zvogëlohet ndjeshëm. Një kompleks i pasur me vitamina dhe minerale ndihmon në ruajtjen e funksioneve normale të të gjitha organeve dhe sistemeve, gjendje të mirë të lëkurës, flokëve, thonjve.

Buckwheat ngop trupin:

  • kalcium, kalium, hekur, magnez, fosfor, squfur, zink dhe shumë elementë të tjerë;
  • vitaminat A, E, PP, grupi B;
  • acide të dobishme - mollë, limon, oksalik;
  • aminoacidet thelbësore - lizina, arginina;
  • acide yndyrore të ngopura dhe të pangopura.

Buckwheat nuk privohet nga përmbajtja e kalorive: në drithërat e papërpunuar - 308 kcal / 100 g, në qull pa maja - 110 kcal / 100 g. Por duke pasur parasysh thithjen e gjatë, një shkallë të lartë të transformimit në energji, përmbajtjen minimale të yndyrës (3. 3%), kjoprodukti ishte dhe mbetet dietik.

Avantazhet e humbjes së peshës në hikërror

Humbja e peshës me ushqime të shëndetshme të hikërrorit ka përfitimet e saj. Nëse ndiqen të gjitha rekomandimet, shenjat e harmonisë do të ndihen në të ardhmen e afërt. Sigurisht, pesha prej 100 kg në javë nuk mund të kapërcehet kardinalisht, por humbja e 500-800 g në ditë është mjaft reale.

Enët e përzemërta të hikërrorit ruajnë cilësinë e jetës:

  • stomaku është i zënë me tretje të zgjatur, paqësore, pa ndërprerë punën dhe gjumin e natës me dhimbje urie;
  • mono-dieta e drithërave tolerohet lehtësisht, pasi ajo mund të hollohet pak me ushqime me pak kalori;
  • nuk do të ketë dobësi - marrja e proteinave natyrore, karbohidrateve, vitaminave, mineraleve, acideve i jep energji zemrës, enëve të gjakut, trurit, muskujve;
  • drithërat pa gluten, pa sheqer lejon që një gamë e gjerë e atyre që duan të humbin peshë të futen në dietë.

Ndër avantazhet është kostoja modeste e hikërrorit në krahasim me përgatitjet speciale për djegien e dhjamit.

Disavantazhet e dietës së hikërrorit

Jo të gjithë e duan hikërrin dhe pjatat e tij. Kjo mund të jetë një pengesë e pakapërcyeshme. Jo të gjithë janë të kënaqur me kohën e arritjes së figurës ideale. Një argument i rëndë në këtë çështje do të jenë rekomandimet e dietologëve për të mos përshpejtuar humbjen e peshës mbi 11 kg në muaj, në mënyrë që të mos stresoni trupin.

Rregullat e Ushqimit të Buckwheat

Humbja e peshës në të vërtetë është një trajtim për një organizëm që vuan nga çrregullime metabolike dhe duke krijuar rezerva të majme të yndyrës.

Për të normalizuar proceset e brendshme, programi korrigjues duhet të ndërtohet sipas një parimi të caktuar:

  1. Baza e dietës është e ndarë në vakte në pjesë të vogla në të njëjtën kohë. Pas ngrënies, duhet të ketë pak ndjenjë urie dhe lehtësie në stomak.
  2. Për 1 ditë, pesha totale e enëve të hikërror rekomandohet në sasi prej 800 g, në normën prej 150-200 g për 1 vakt.
  3. Ushqimi, përtypja e pa ngutshme jepet të paktën 20 minuta. Sipas fiziologjisë së tretjes, kjo është saktësisht sa kohë duhet për të arritur një ndjenjë të ngopjes. Në 20 minuta. do të shfaqet edhe me një sasi minimale të ngrënë.
  4. Ushqimi i fundit duhet të planifikohet 3 orë para gjumit.
  5. Konsumi i ujit nuk është i kufizuar - deri në rreth 2 litra në ditë, ndërmjet vakteve, duke alternuar midis ujit të filtruar, mineral, çajit jeshil ose bimor.
  6. Kërkohet aktiviteti fizik, por jo intensiv - ecja çdo ditë, ushtrime të lehta, ushtrime të frymëmarrjes.

Mono-dieta është krijuar jo më shumë se një javë.

Kundërindikimet e dietës me hikërror

kundërindikacionet për dietën e hikërror

isshtë e pamundur të humbasësh peshë ekskluzivisht në produktet e hikërrorit nëse:

  • shtatzënia, ushqyerja;
  • fëmijë, adoleshentë;
  • çrregullime, sëmundje të sistemit gastrointestinal;
  • nivele të ulëta të hemoglobinës;
  • avitaminoza e rëndë;
  • probleme me presionin e gjakut, zemrën.

Ushqimet e lejuara dhe të ndaluara në dietën e hikërrorit

Pak njerëz do të mbijetojnë një javë me qull të thatë dhe nuk ka nevojë të tillë.

Pak nga pak mund të përdorni:

  • kefir i pa ëmbëlsuar, kos;
  • fruta me më shumë acid sesa ëmbëlsirat;
  • manaferrat;
  • fruta të thata;
  • mjaltë;
  • perime jo-ushqyese në formë të papërpunuar, të zier, të zier;
  • sallata perimesh të kalitura me lëng limoni;
  • ujëra minerale, çaj jeshil.

Në disa pjata lejohet pak vaj ulliri.

Duhet të përjashtohet nga dieta:

  • yndyrna shtazore;
  • produktet e mishit yndyror;
  • peshk me vaj, të kuq;
  • djathë
  • , gjizë me shumë yndyrë;
  • ëmbëlsirat
  • ;
  • miell, produkte ëmbëltore;
  • patate, banane;
  • sheqer, kripë, erëza, salca;
  • alkool;
  • çaj i zi, kafe, pije të ëmbla të gazuara.

Buckwheat me kefir: karakteristikat e dietës

Kombinimi i qullit të drithërave me kefir me pak yndyrë zbut mono-dietën, pastron zorrët, heq ujin e tepërt, stimulon trupin për të djegur rezervat e yndyrës gjatë procesit të jetës.

Dieta e hikërror për humbje peshe për 7 ditë, menu për çdo ditë me 4 vakte në ditë:

1. Në 4 ditët e para të javës:

  • për mëngjes - 200 g qull nga hikërror të avulluar në mbrëmje, një gotë kefir;
  • për drekë - 300 g qull të zier me një qëndrueshmëri të lëngshme, një gotë kefir ose kos të pa sheqer;
  • për një meze të lehtë pasdite - 100 g qull hikërror (ndonjë), një gotë kefir;
  • për darkë - 200 g hikërror në avull, kefir.

Produkti i qumështit të thartë mund të pihet gjysmë ore para ngrënies ose të derdhet në një pjatë me qull.

2. Në 3 ditët e fundit të javës:

  • mëngjes - hikërror si ditët e para, 200 ml çaj jeshil;
  • drekë - hikërror dhe kefir gjithashtu;
  • çaj pasdite - hikërror gjithashtu, një gotë kos;
  • darkë - hikërror, kefir gjithashtu.

Ndarja identike e peshës për qullën e hikërrorit sigurohet për dietat e tjera të listuara, përveç nëse specifikohen pjesë të sakta.

Buckwheat me fruta të thata

hikërror me fruta të thata për humbje peshe

Qulli nuk do të duket aq i butë nëse i shtoni fruta të thata. Ato më të buta janë të mjaftueshme për shpëlarje, ato më të vështirat - 10 minuta. zhyten në ujë. Cilësi e trashë ofron një përtypje të gjatë, e cila kërkohet për të arritur ngopjen në vëllime të ulëta. Ju mund të përgatitni një infuzion - derdhni disa manaferra në një termos me ujë të ngrohtë për 15-20 minuta, në mënyrë që pija të acidifikohet.

Dieta e hikërror për humbje peshe për 7 ditë, menu për çdo ditë:

  • mëngjes - hikërror, 3 copë. kajsi të thata të thata (prerë në qull ose keni një meze të lehtë pas ngrënies);
  • drekë - qull, 2 copë. kumbulla të thata;
  • çaj pasdite - pak hikërror i lëngshëm, një gotë infuzion me disa feta mollë të thatë;
  • Darka - qull me 5-6 rrush të thatë.

Në të njëjtën mënyrë, datat alternative, fiqtë, dardhat, qershitë, kumbullat, ose kombinoni 2-3 lloje frutash të thata. Kjo do të sigurojë furnizim shtesë të vitaminave.

Buckwheat me salcë soje

Dieta është si ata që nuk e durojnë dot pa kripë. Ju duhet të zgjidhni erëzën më të thjeshtë të sojës, pa ndonjë aromë të veçantë, erëza. Duke qëndruar në peshore në pritje të një rezultati të shpejtë, duhet të bëni kompensime për faktin se salca e kripur do të mbajë ujë. Pijet e qumështit të thartuar, të cilat kanë një efekt të lehtë diuretik, do të rrisin pak rendimentin e lëngut.

  • mëngjes - qull me shtimin e 1 tsp. salcë soje; çaj bimor;
  • Unë rostiçeri - 200 ml kefir;
  • drekë - qull me të njëjtën pjesë të salcës, çdo 3 gjethe sallate, 200 ml çaj jeshil;
  • rostiçeri II - një gotë me kulturë fillestare pa yndyrë;
  • darkë - një pjesë e hikërror të sprovuar me salcë soje, çaj nenexhiku.

Buckwheat me perime

Një dietë e larmishme vegjetariane me qull dhe perime jo-ushqyese të papërpunuara, të ziera, të ziera ose të pjekura do të çojë në humbje peshe nëse ndiqni pjesët e rekomanduara.

hikërror me perime për humbje peshe

Dieta e hikërrorit për humbje peshe për 7 ditë, menu për çdo ditë:

  1. Në ditët 1-2, lejohen vetëm drithërat në avull të bëra nga 250 g lëndë të parë të thatë. Pjata përgatitet menjëherë për 4 pritje ose veç e veç. Për ëmbëlsirë - një gotë çaj jeshil, ujë mineral ende i zgjedhur.
  2. 3-4 ditë - 200 g të çdo perime të gatuar shtohen për çdo vakt të qullit. Lëreni të piqet kungull i njomë, vinaigretë me bizele të njoma, majdanoz i freskët, kopër, por pa patate dhe vaj;
  3. 5-6 ditë - e njëjta sasi e perimeve të papërpunuara (karota, lakër, kunguj të njomë, rrepkë, domate, tranguj) zëvendëson. Sallatat mono ose të përziera janë të kalitur me lëng limoni. Karrota, lakra, kastraveci mund të grihen pas qullit, duke shtrirë procesin e përtypjes dhe duke masazhuar mishrat e dhëmbëve me ushqim të trashë.
  4. Ditën e fundit, hikërrori, perimet e freskëta ose të trajtuara me nxehtësi lejohen të kaliten me një sasi minimale të vajit të ullirit (0, 5 lugë çaji secila). Ju mund të gatuani speca zilesh të mbushura me karota dhe hikërror dhe pak të kalitur me vaj.

Buckwheat me fruta

Nuk do të jetë devijim nga qëllimi i synuar nëse kombinoni një dietë hikërror me fruta, manaferra, fruta agrumesh, me përjashtim të mollëve shumë të ëmbla, dardhave, bananeve me niseshte.

Opsioni i menusë shembull 1:

  • mëngjes - qull në avull, një gotë çaj jeshil;
  • Unë rostiçeri - një mollë, një gotë ujë mineral;
  • drekë - qull, disa lugë domate, sallatë kastravec;
  • snack II - grejpfrut, 200 ml ujë mjaltë;
  • darkë - qull, 200 ml pije të ngrohtë me gëlqere.

Opsioni 2:

  • mëngjes - qull, dy lugë gjelle merak perimesh pa vaj;
  • rostiçeri i parë - 4-5 kajsi, një gotë çaj bimor;
  • drekë - qull, disa mjedra;
  • Snack II - 150 g sallatë nga portokalli, grejpfruti, shega;
  • darkë - qull, 3-4 gjethe marule, pije molle (pa sheqer, të vluar).

Dieta mund të jetë e larmishme, duke ndryshuar luleshtrydhet, kumbullat, rrushin, qershinë me njëra-tjetrën - çfarë është në dispozicion sipas sezonit, kostos dhe në përputhje me preferencat e shijes.

7 ditë menu e rreptë për dietën e hikërror

menuja e mostrës së dietës së hikërror

Opsioni më i vështirë është i përshtatshëm për ata që e duan hikërrorin dhe kanë guxim. Rregulli themelor është që të përtypni ngadalë të gjitha drithërat në avull derisa të arrijë ngopja.

Ushqimi fraksional është krijuar për 8 vakte:

  • 7. 00-8. 00 (në varësi të kohës së ngritjes) - pini 2 gota ujë ngadalë, mund të përdorni 1 mineral të rregullt, 1 mineral;
  • 7. 30-8. 30 - 150 g hikërror në avull;
  • 10. 00 - një gotë ujë;
  • 10. 30 - 150 g qull;
  • 11. 30 - një gotë me manaferra dhe çaj bimor;
  • 12. 30 - qull;
  • 13. 30 - ujë;
  • 14. 00 - qull;
  • 15. 30 - çaj jeshil;
  • 16. 30 - qull;
  • 17. 30 - kefir 1%;
  • 19. 00 - hikërror, ujë.

Ky është një plan ditor i vaktit.

Menyja e një diete të butë hikërror për një javë

Një dietë me një larmi të gjerë ushqimesh plotësuese do të ulë rezultatet javore të humbjes së peshës me rreth gjysmën. Por nëse nuk jeni të durueshëm të uleni në qullën e thatë të hikërrorit, nuk duhet ta çoni veten në një avari nervor.

Dieta e hikërrorit për humbje peshe për 7 ditë, një menu për çdo ditë që zvogëlon stresin psikologjik:

1-3 ditë:

  • mëngjes - 200 g drithëra të avulluar në mbrëmje, 125 g gjizë me pak yndyrë;
  • drekë - 100 g mish viçi të zier pa dhjamë, 200 g perime jeshile (tranguj të freskët, speca, kunguj të njomë), të spërkatur me lëng limoni;
  • çaj pasdite - mollë;
  • Darka - 250 g supë e trashë hikërror me perime, pikojeni salcën e sojës në një pjatë.

Dita 2-4 është e ndryshme për vaktet I dhe III:

  • mëngjes - e njëjta pjesë e qullit, 2 feta djathë të fortë me pak yndyrë;
  • Snack - 125 g kos të thjeshtë.

5-7 ditë - sipas skemës së ditës së 1-të, vetëm për mëngjes qulli plotësohet me kos (pak më shumë se gjysmë gote).

Dita e 6 përsëritet e 1-rën.

Dilni nga dieta e hikërrorit

Gjatë humbjes së peshës, stomaku, i shtrirë nga ngrënia e tepërt, është pothuajse përgjysmuar. Pa shumëllojshmërinë dhe vëllimin e zakonshëm të produkteve, intensiteti dhe përbërja e sekretit të fermentimit ndryshon.

dalje nga dieta e hikërror

Duke pasur parasysh këto rrethana, në fund të javës dietike, duhet të përdorni parimin e ushqimeve për fëmijë - për të futur vakte shtesë një nga një, në pjesë të vogla, duke kufizuar përmbajtjen e kripës dhe yndyrës.

Kjo do t'ju lejojë të shmangni shtrirjen e stomakut, të konsolidoni ndryshimet pozitive në metabolizëm, të normalizoni ushqimin pa simptoma të tretjes, dhimbje stomaku, mbingarkesë të mëlçisë, shqetësime të zorrëve.

Futni vakte të lehta çdo ditë, çdo ditë tjetër:

    supave të perimeve në ujë me vaj perimesh;
  • merak perimesh të zier;
  • sallata me domate, tranguj, lakër, speca, barishte, të kalitura me vaj të rafinuar dhe 10% salcë kosi - 1 tsp secila;
  • qull me salcë domate në vaj perimesh;
  • fruta, pije frutash të pa ëmbëlsuara.

Nga dita 4 ju mund të shtoni në dietë:

  • mish i ligët, peshk;
  • krunde, bukë kokërr;
  • çokollatë e hidhur, mjaltë.

Brenda 2 javësh, përmbajtja e kalorive rritet në 1800 kcal, më vonë - në 2000. Mirëmbahet një regjim i pasur i pirjes dhe një darkë e hershme. Në të ardhmen, është e nevojshme të zgjidhni një vëllim të tillë të vlerës së energjisë së produkteve në mënyrë që të vazhdoni të humbni peshë ose të ruani peshën e dëshiruar.

Efikasiteti i dietës: rezultatet dhe reagimet nga gratë

Secila nga menutë e mësipërme të dietës së hikërrorit për humbje peshe për 7 ditë do të heqë nga 3 në 7 kg.

Sipas vlerësimeve, gratë me peshë mbi 100 kg humbin më shumë centimetra. Kjo ndodh duke pastruar trupin nga uji i tepërt dhe substancat e çakëllit.

Tek gratë me masë më të ulët trupore, humbja e peshës lëviz më ngadalë, por ndikon drejtpërdrejt në depozitat e yndyrës. Një rezultat i mirë u mor duke kombinuar një dietë drithërash me ushtrime me intensitet të mesëm - 10 minuta në ditë.

Vajzat dhe gratë e reja lënë dietën me lëkurë të tonifikuar. Pas 40-45 vjet, humbja drastike e peshës çon në rënie të lëkurës, rrudha të reja.

Gratë vërejnë se qëndrimi psikologjik, aftësia për të hequr vëmendjen nga mendimet për ushqimin me aktivitete interesante, ka një rëndësi të madhe.

Opinioni i mjekëve për sigurinë e dietës

Mjekët gjithmonë kanë vrenjtur kufizimet e ashpra, të zgjatura dhe të përsëritura të dietës. Një rënie e mprehtë e peshës ndikon negativisht në zemër, enët e gjakut, tonin e përgjithshëm të trupit. Ushqimi monoton prish sistemin e tretjes.

Duke marrë parasysh dobinë e qullit të hikërror, dietologët ende besojnë se një dietë 7-ditore mund të përdoret në humbjen e peshës si fillim për një tranzicion në një mënyrë jetese të shëndetshme, ushqim të duhur. Në të ardhmen, mund të përdoret si ditë individuale të agjërimit në një program gradual të humbjes së peshës që synon përshpejtimin e metabolizmit, rindërtimin e trupit në regjimin e duhur të energjisë.

Nëse gjatë një diete javore me hikërror fillon një dhimbje koke, marramendje, dobësi, duhet të ktheheni në një dietë të larmishme. Onlyshtë e nevojshme vetëm të zvogëlohet në një minimum mielli, enët e skuqura, yndyrore, të ëmbla dhe të merren në mënyrë aktive me edukimin fizik.

Të gjitha opsionet për një dietë hikërror për humbje peshe për 7 ditë janë skematike. Për të humbur peshë me kënaqësi, mund të krijoni një menu individuale për çdo ditë, duke respektuar parimet themelore të të ushqyerit dietik.